Winter-Wonderland... oder: Wenn Schneemänner Weihnachten feiern

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Lassen Sie sich von diesem festlichen Rezept zu bezaubernden, essbaren Schneemännern inspirieren, die Ihre Weihnachtsfeier zum Strahlen bringen. Mit einer süßen Grundlage aus fluffigem Biskuit und verziert mit zartem Zuckerguss, sorgen diese Schneemänner für fröhliche Stimmung und sind eine tolle Aktivität für die ganze Familie. Perfekt für die Kaffeetafel oder als kreatives Geschenk von Herzen. Erwecken Sie den Zauber von Weihnachten mit diesen niedlichen Leckereien!

Annette Blum

Erstellt von

Annette Blum

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-23T12:46:01.776Z

In dieser festlichen Zeit des Jahres ist es wichtig, besondere Leckereien zu kreieren, die nicht nur köstlich sind, sondern auch die Herzen erwärmen. Diese essbaren Schneemänner sind die perfekte Kombination aus Spaß und Genuss.

Ein Zauberhaftes Weihnachtsgebäck

Diese Schneemänner sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Hingucker auf jeder Weihnachtsfeier. Ihre fluffige Biskuitbasis sorgt für einen perfekten Kontrast zu dem süßen Zuckerguss. Jedes Stück darf mit verschiedenen Dekorationen verziert werden, die den individuellen Charakter jedes Schneemanns hervorheben. Ein kreatives Backerlebnis, das für Groß und Klein Freude bereitet und zudem die festliche Atmosphäre unterstreicht.

Die Kombination aus texturalen Unterschieden macht dieses Rezept besonders ansprechend. Der leichte Biskuitteig in Kombination mit dem zarten, bissfesten Zuckerguss eröffnet eine Vielzahl an Möglichkeiten für die Präsentation. Eltern können ihren Kindern spielerisch zeigen, wie man aus einfachen Zutaten kreative Leckereien zaubert. So wird nicht nur das Backen, sondern auch das Dekorieren ein unvergesslicher Teil der Weihnachtsvorbereitungen.

Einfache Schritte zu Fröhlichen Schneemännern

Die Zubereitung dieser Schneemänner erfordert nicht viel Erfahrung in der Küche, was sie ideal für eine familienfreundliche Aktivität macht. Mit einfachen Zutaten, die man oft bereits zu Hause hat, kann jeder seinen eigenen Schneemann gestalten. Das Rezept lässt sich nach Belieben anpassen, sodass Sie Ihre persönlichen Favoriten in der Dekoration verwenden können. Wer könnte da widerstehen?

Außerdem bieten die unterschiedlichen Schritte in der Zubereitung die Möglichkeit, gemeinsam Zeit zu verbringen. Während der Biskuit im Ofen backt, können die Kinder kreativ werden und sich ihrer Fantasie beim Dekorieren der Schneemänner hingeben. Ob es nun der Einsatz von bunten Schokolinsen oder flauschigen Mini-Marschmallows ist, die Möglichkeiten sind beinahe unbegrenzt. Jeder erhält schließlich seinen ganz eigenen, einzigartigen Schneemann.

Perfekte Geschenke aus der eigenen Küche

Diese niedlichen Schneemänner sind nicht nur fürs eigene Zuhause gedacht – sie sind auch das perfekte Mitbringsel. Verpackt in einer transparenten Tüte oder einer dekorativen Box können sie leicht verschenkt werden. Ob als Geschenk für Nachbarn, Freunde oder als Dankeschön an Lehrer, sie verbreiten Freude und sind eine liebevolle Geste in der Weihnachtszeit.

Selbstgemachte Geschenke stehen hoch im Kurs, besonders zur Weihnachtszeit. Diese Schneemänner sind nicht nur hübsch anzusehen, sie schmecken auch hervorragend. Wenn Sie sie zusammen mit Ihren Kindern zubereiten, wird das Geschenk noch persönlicher. Achten Sie darauf, eine ansprechende Verpackung zu wählen, die den festlichen Charakter unterstreicht. Damit können Sie ganz leicht anderen eine Freude bereiten.

Zutaten

Für die Biskuitbasis:

Biskuitteig

  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Zuckerguss

  • 200 g Puderzucker
  • 2 Eiweiß
  • 1 TL Zitronensaft
  • Lebensmittelfarbe

Dekoration

  • Schokolinsen
  • Mini-Marschmallows
  • Essbare Perlen
  • Schokoladenstückchen

Viel Spaß beim Dekorieren Ihrer Schneemänner!

Zubereitung

So bereiten Sie die Schneemänner zu:

Biskuit backen

Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermischen. Den Teig in eine gefettete Form gießen und bei 180°C für 30 Minuten backen.

Zuckerguss herstellen

Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermischen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf Lebensmittelfarbe hinzufügen.

Schneemänner zusammenbauen

Den Biskuit aus der Form nehmen und in Schneemannform ausschneiden. Mit dem Zuckerguss bestreichen und nach Belieben dekorieren.

Genießen Sie Ihre festlichen Schneemänner!

Häufige Fragen

Ein häufiges Anliegen beim Backen ist, wie man sicherstellt, dass der Biskuit schön aufgeht. Achten Sie darauf, die Eier und den Zucker gut schaumig zu schlagen, da dies für die Luftigkeit des Teigs entscheidend ist. Vermeiden Sie auch, den Teig zu lange zu mischen, nachdem die trockenen Zutaten hinzugefügt wurden, damit die Struktur erhalten bleibt.

Für diejenigen, die einen besonders weißen Zuckerguss wünschen, ist es empfehlenswert, eiweiße nach dem Trennen gut zu schlagen und sicherzustellen, dass keine Eigelbreste vorhanden sind. Das sorgt nicht nur für eine bessere Textur, sondern auch für eine leuchtend weiße Farbe, die das Aussehen Ihrer Schneemänner verstärkt.

Varianten und Anpassungen

Obwohl das Grundrezept bereits köstlich ist, haben Sie die Freiheit, es nach Ihrem Geschmack anzupassen. Fügen Sie beispielsweise Aromen wie Vanille oder Mandeln zum Biskuitteig hinzu, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu erreichen. Oder experimentieren Sie mit verschiedenen Lebensmittelfarben für den Zuckerguss, um noch mehr Abwechslung zu schaffen.

Eine glutenfreie Variante des Biskuitteigs kann einfach hergestellt werden, indem das Mehl durch eine glutenfreie Mischung ersetzt wird. Achten Sie darauf, Backpulver zu verwenden, das für glutenfreie Gebäckarten geeignet ist, damit der Teig perfekt aufgeht. So können alle Gäste, egal mit welchen diätetischen Einschränkungen, diese köstlichen Schneemänner genießen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Biskuitteig einen Tag im Voraus zubereiten?

Ja, der Biskuit kann einen Tag im Voraus gebacken und in Folie gewickelt aufbewahrt werden.

→ Wie kann ich den Zuckerguss einfärben?

Sie können Lebensmittelfarben verwenden, um den Zuckerguss in verschiedenen Farben zu gestalten.

Winter-Wonderland... oder: Wenn Schneemänner Weihnachten feiern

Lassen Sie sich von diesem festlichen Rezept zu bezaubernden, essbaren Schneemännern inspirieren, die Ihre Weihnachtsfeier zum Strahlen bringen. Mit einer süßen Grundlage aus fluffigem Biskuit und verziert mit zartem Zuckerguss, sorgen diese Schneemänner für fröhliche Stimmung und sind eine tolle Aktivität für die ganze Familie. Perfekt für die Kaffeetafel oder als kreatives Geschenk von Herzen. Erwecken Sie den Zauber von Weihnachten mit diesen niedlichen Leckereien!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde

Erstellt von: Annette Blum

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Biskuitteig

  1. 3 Eier
  2. 100 g Zucker
  3. 100 g Mehl
  4. 1 TL Backpulver
  5. 1 Prise Salz

Zuckerguss

  1. 200 g Puderzucker
  2. 2 Eiweiß
  3. 1 TL Zitronensaft
  4. Lebensmittelfarbe

Dekoration

  1. Schokolinsen
  2. Mini-Marschmallows
  3. Essbare Perlen
  4. Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermischen. Den Teig in eine gefettete Form gießen und bei 180°C für 30 Minuten backen.

Schritt 02

Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermischen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf Lebensmittelfarbe hinzufügen.

Schritt 03

Den Biskuit aus der Form nehmen und in Schneemannform ausschneiden. Mit dem Zuckerguss bestreichen und nach Belieben dekorieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kohlenhydrate: 15g
  • Eiweiß: 2g
  • Fett: 3g